賛否両論笠原がみなさんの自炊を応援する本
| 出版社名 | KADOKAWA |
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| 出版年月 | 2026年2月 |
| ISBNコード |
978-4-04-902657-3
(4-04-902657-0) |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | 109P 26cm |
商品内容
| 要旨 |
これらの料理が自炊できるようになります。>>>豚ときゅうりのしょうが焼き/えびとスナップえんどうのチリマヨ/そこまで煮込まなくてもいい肉じゃが/たらのねぎバターソース/肉ごぼう/豚バラすき焼き/牛こま大根プルコギ風/和風ガーリックシュリンプ/鶏とかぶの照り焼き/ガリッとから揚げ>>>などなど。見れば作れる!3ステップ写真付き。 |
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| 目次 |
シャキシャキレタスのおかかオイスター炒め |



出版社・メーカーコメント
本格的なお店の料理から、家庭で手軽にできる和食まで、幅広いレシピ提案で人気の料理人・笠原将弘。YouTubeチャンネル「【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道」も大人気で、登録者数は25年12月現在122万人となっています。自身の店「賛否両論」も21周年となる現在も予約の取れない店として、相変わらずの人気を誇っています。今回の書籍は、帰ってからすぐに作れて、しかもとびきり美味しい、すべて3ステップで完成するレシピばかり。完成までの時間は6分〜長くても20分台。簡単なものから順に掲載しているので、この通りに作っていくと、「自炊力」がぐんぐん上がります。身近な素材で毎日つくりたくなる、でも笠原流のプロのコツがどれにも入っています。料理初心者から忙しい主婦の方や単身者まで、全国のみなさんに手に取っていただける、そんな1冊です。