• 本

コンテナで野菜づくり ベランダですぐ始められる

実用BEST BOOKS

出版社名 日本文芸社
出版年月 2011年2月
ISBNコード 978-4-537-20875-7
4-537-20875-9
税込価格 1,430円
頁数・縦 191P 24cm

商品内容

要旨

二ヶ月で育ち連続して収穫できる野菜とハーブ50種。

目次

1 ベランダ菜園の基本プラン(日照時間によって、栽培できる野菜が決まる
日照時間が左右される条件は、方角だけではない
日照条件別―栽培環境を改善しよう
ベランダ菜園の栽培プランを立てよう)
2 ベランダ菜園の基本作業(この3つさえあれば、野菜の栽培はできる!
園芸店に道具や種・苗を買いにいこう!
基本的な作業の流れ―種まき・苗の定植から収穫まで
病害虫対策―収穫率を高めるために)
3 まずは、この野菜を栽培してみよう!(絶対に失敗しない、最初の野菜はこれ!
キッチンで手軽に育てられる野菜)
4 コンテナで育てられる野菜カタログ(一日中、日が当たるベランダで育てられる野菜
半日程度、日が当たるベランダでも育てられる野菜)

出版社
商品紹介

ベランダでも手軽にできる野菜の育て方。2カ月以内に収穫でき、かつ連続収穫が可能な野菜に絞って解説。

著者紹介

藤田 智 (フジタ サトシ)  
恵泉女学園大学人間社会学部教授。1959年、秋田県湯沢市生まれ。宮沢賢治にあこがれて、岩手大学農学部に入学。同大学大学院修了後、恵泉女学園短期大学助手、専任講師等を経て、現職。専門は、野菜園芸学。大学では、生活園芸を担当し、学生に野菜づくりの心を教えている。家庭菜園の指導・普及にも情熱を注ぎ、社会人講座を20年近く開講、全国各地で講演も行う。また、テレビ・ラジオ・書籍・雑誌・インターネットと、さまざまなメディアで活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)