山口組“奥の院”で何が起きていたのか？料理人選抜テスト、本家の生活、五代目の素顔と日常、若頭暗殺前夜、組長交代劇、五代目引退、その後…。

第１章　山口組本家のしきたり
第２章　渡辺五代目の素顔
第３章　山口組奥の院への道程
第４章　宅見執行部への苛立ち
第５章　宅見若頭暗殺事件
第６章　花の散りぎわ

組長専属料理人だからこそ知りえた山口組五代目・渡辺組長の日常とその素顔、そしてヤクザ組織の非情な現実を描くノンフィクション。