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パスツール 人類を病原体から救った偉人

講談社火の鳥伝記文庫 111 教科書に出てくる人の伝記

出版社名 講談社
出版年月 2010年12月
ISBNコード 978-4-06-149912-6
4-06-149912-2
税込価格 737円
頁数・縦 229P 18cm

商品内容

要旨

狂犬病ワクチンなどの開発で、感染症の脅威から人類を救った近代細菌学の開祖であり、牛乳やワイン、ビールの腐敗を防ぐ低温殺菌法も開発したフランスの偉人、パスツール博士の波乱万丈な生涯。

目次

絵の好きな少年
ホームシックで進学の夢は消える
科学者もわからなかった結晶と光の不思議
初恋の相手は学長の娘
芽を出してふえる酵母
ブドウ酒は細長い菌が嫌い
セ氏六十度で殺菌するパスツーリザシオン
人の病気も微生物と関係がある
どちらの学者の考えが正しいのか
「白鳥のクビ」で自然発生説をくだく〔ほか〕

出版社
商品紹介

感染症の脅威から人類を救った近代細菌学の開祖であり、低温殺菌法も開発したパスツールの生涯。

著者紹介

高橋 昌義 (タカハシ マサヨシ)  
茨城県神栖市生まれ。大学在学中から地球科学や発明にこだわり、全国規模の発明展では、「プレセッション運動誘導装置の開発」などで入賞多数。その他、特殊法人「新技術開発事業団(現・科学技術振興機構)」の審査委員長を40年間継続して務める。平成2年科学技術庁長官賞受賞。著書は独創性啓発分野で約30冊に及ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)