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12か月の母娘(ははこ)ごはん

出版社名 講談社
出版年月 2016年9月
ISBNコード 978-4-06-220014-1
4-06-220014-7
税込価格 1,320円
頁数・縦 79P 26cm

商品内容

要旨

18歳で母となったシングルマザーの著者が、たったひとりの娘へ、料理で綴った、8年分の愛。SNSにアップしたくなるおしゃれ朝食、日本の四季を知る子どもが育つ春夏秋冬のテーブル、わが子への愛でいっぱい!パーティ&記念日レシピなどなど、すべて本人私物食器によるオリジナルレシピが104点掲載!

目次

1 気分を上げて、1日スタート ふたりの朝ごはん(ある日の朝ごはん、実況中継!朝ごはんは、いつもふたりで10分で!―わんぱくサンド
ふたりの朝ごはん “SNS映え”にはコツがある!テクニック別おしゃれ朝食型抜きテク
常備菜を大皿にぎゅっと盛りつけておしゃれに!ギャザリングテク ほか)
2 ふたりで紡ぐ 春夏秋冬ごはんの記(春―野菜まきまき!お豆腐トルティーヤ
五目煮の3段活用レシピ
ぽかぽか春のブランチメニュー ほか)
3 プチプラでこんなにおしゃれ!明理ママ流パーティテーブル&イベントレシピ(その1 わーちゃんバースデーパーティ
その2 ハロウィンパーティ
ハロウィン★パンプキンレシピ ほか)

おすすめコメント

毎日おいしくおしゃれに楽しむ母・娘のリアルな食卓12か月!

著者紹介

松岡 明理 (マツオカ アカリ)  
1990年東京都生まれ。フードコーディネーター、幼児食アドバイザー。調理学校や飲食店勤務を経て独立。身近な食材で簡単にできる料理を提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)