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おつまみ横丁 すぐにおいしい酒の肴185

出版社名 池田書店
出版年月 2007年9月
ISBNコード 978-4-262-12928-0
4-262-12928-4
税込価格 1,080円
頁数・縦 191P 18cm

書店レビュー 総合おすすめ度: 全1件

  • とてもよく売れています。担当スタッフがびっくりして内容を確認したところ納得!!すべてのレシピが@ABで書かれていて簡単につくれちゃうのです。これは是非1冊ご家庭に。ず〜っと使えるレシピ本です。新書サイズで使いやすいです。早速買っちゃいました。

    (2014年3月13日)

商品内容

要旨

横丁酒場で味わうような素朴であきない、旨い定番おつまみを185品取り揃えました。しかも、少ない素材で、呑みながらでもつくれるかんたんなおつまみを厳選。今日の一杯、明日の一杯を楽しくするずーっと使いつづけてほしい酒の肴集。

目次

第1章 ぐいっと一杯やりたくなる 横丁酒場の定番おつまみ(とりあえず
サラダ
煮物・蒸し物
焼き物
炒め物
揚げ物
和え物
豆腐
〆の一品
小鍋立て)
第2章 まだまだある 気軽につくれるおつまみレシピ集(クイックおつまみレシピ47
文字だけおつまみレシピ20)

おすすめコメント

横丁の酒場で味わうような素朴であきない、旨い定番おつまみを185種取り揃えました。しかも、少ない素材で、呑みながらでもつくれるかんたんなおつまみを厳選。今日の一杯、明日の一杯を楽しくする一生使いたおして欲しい酒の肴集。