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豪快バーベキューレシピ

出版社名 池田書店
出版年月 2013年4月
ISBNコード 978-4-262-16271-3
4-262-16271-0
税込価格 1,296円
頁数・縦 126P 15×21cm

商品内容

要旨

庭で手軽に!河原やキャンプ場で豪快に!おうち料理のレパートリーも増える?豪快&アイデアレシピ。

目次

1 BBQの基本
2 肉料理
3 魚介料理
4 野菜料理
5 ご飯&麺類
6 スイーツ

出版社
商品紹介

GW前にオススメ。誰でもできる本格BBQ。肉は“かたまり”、魚は丸ごと一匹。豪快な料理を紹介。

出版社・メーカーコメント

誰でもできる!皆が盛り上がる!本格BBQ 【本書の特徴】 ●肉は“かたまり”!魚は丸ごと一匹!  いつもの食材がちょっとした工夫で  ワイルドなバーベキューレシピに! ●「え!?BBQでバーニャカウダ、  パエリア、タンドリーチキンが食べられるの!?」  みんなが「やられたー!」と驚くBBQ料理が満載! ●テレビや雑誌でも紹介され、人気急上昇中のBBQ芸人 「たけだバーベキュー」のオススメレシピ!

著者紹介

たけだバーベキュー (タケダバーベキュー)  
よしもとクリエイティブ・エージェンシー所属。バーベキュー上級インストラクター、キャンプインストラクターの資格を持つアウトドア芸人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)