どの島の焼酎がどんな好みの人に合うか、島の蔵に受け継がれたストーリーにも迫りながらソムリエ・田崎真也がテイスティング。

遥かなる島の焼酎に誘われて
沖縄・離島の泡盛
奄美諸島の黒糖焼酎
九州・離島の焼酎
伊豆諸島・佐渡の焼酎
東京の真ん中で島焼酎を愉しむ贅沢「眞平」

実は日本の島に美味い焼酎があった。ソムリエ・田崎真也ならではのテイスティングで、美味い島焼酎のこだわりと味わいに迫った１冊。