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カレーが食べたくなったら インドカレー、タイ風カレー 欧風カレー、おうちカレーの4タイプにサラダ、漬物、カレー味の絶品おかずもプラス

出版社名 文化学園文化出版局
出版年月 2015年6月
ISBNコード 978-4-579-21242-2
4-579-21242-8
税込価格 1,620円
頁数・縦 86P 26cm

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商品内容

要旨

インドカレー、タイ風カレー、欧風カレー、おうちカレーの4タイプにサラダ、漬物、カレー味の絶品おかずもプラス。

目次

インドカレー(スパイスチキンカレー
チキンティカマサラ ほか)
タイ風カレー(鶏肉のグリーンカレー
魚介のレッドカレー ほか)
欧風カレー(欧風チキンカレー
ビーフカレー ほか)
おうちカレー(ポークカレー
揚げなすとひき肉のカレー ほか)

著者紹介

坂田 阿希子 (サカタ アキコ)  
料理家。料理研究家のアシスタント、フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。現在、料理教室「studio SPOON」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)