ヨヨナムのベトナム料理
| 出版社名 | 文化学園文化出版局 |
|---|---|
| 出版年月 | 2020年10月 |
| ISBNコード |
978-4-579-21381-8
（4-579-21381-5） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | ８７Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 目次 |
現地でも定番人気 ＦＯＯＤ ＳＴＡＬＬ ベトナム屋台の料理 |
|---|
ヨヨナムのベトナム料理
| 出版社名 | 文化学園文化出版局 |
|---|---|
| 出版年月 | 2020年10月 |
| ISBNコード |
978-4-579-21381-8
（4-579-21381-5） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | ８７Ｐ ２６ｃｍ |
| 目次 |
現地でも定番人気 ＦＯＯＤ ＳＴＡＬＬ ベトナム屋台の料理 |
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0100000000000034123464
4-579-21381-5
ヨヨナムのベトナム料理
植松良枝／著
文化学園文化出版局
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BK
出版社・メーカーコメント
代々木上原にあるベトナム料理専門店「ヨヨナム」。現地の家庭料理とはまた違った野菜を使用し、日本人に合うよう工夫されています。この本では野菜やハーブをふんだんに使った「ヨヨナム」オリジナルのレシピを紹介します。