簡単料理は簡単か?
出版社名 | 文化学園文化出版局 |
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出版年月 | 2022年7月 |
ISBNコード |
978-4-579-21417-4
(4-579-21417-X) |
税込価格 | 1,870円 |
頁数・縦 | 135P 21cm |
書店レビュー
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- 長崎書店 (熊本県熊本市中央区)
有元葉子さんの『簡単料理は簡単か?』は実は料理の本ではありません。いえ、料理ものっているのですが、そこから広がる住まい全般を、よりよくしたい、という本だと思います。帯もなくシンプルな装幀のためどんな本か開いてみないとわかりません。
(2022年9月26日)
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商品内容
目次 |
1 すみかを汚すのは人間だけ?(鳥の巣はかっこいいのに |
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出版社・メーカーコメント
台所は自然や社会と直結しているから、普通のものを食べて、普通に暮らしているだけでも、海や山の様子がおかしくなっていることを痛感すると有元葉子さん。「楽をする」ことを人間が選びすぎた結果が、今のような状況を作っているのであれば、「おいしく食べる」「気持ちよく暮らす」ためには何が大事かを、今こそ考える必要があるのでは。物事の本質が見られるように真摯に生きたいと願うすべての人に、有元さんの考えるヒントをお届けします。