おうちで作るきれいでおいしいお菓子 お菓子教室TABLUEの11のスペシャルレッスン
| 出版社名 | 文化学園文化出版局 |
|---|---|
| 出版年月 | 2025年3月 |
| ISBNコード |
978-4-579-21461-7
(4-579-21461-7) |
| 税込価格 | 2,200円 |
| 頁数・縦 | 95P 26cm |
商品内容
| 要旨 |
オールプロセス写真のていねいな解説。作りながら「なぜ?」がわかるから、知識が深まる。 |
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| 目次 |
絞り出しクッキー コーヒー風味 |



出版社・メーカーコメント
ベーシックなお菓子ほど実は奥が深いもの。お菓子作りには小さなコツがたくさん散りばめられており、そのコツをおさえることが成功への近道です。オンラインお菓子教室「TABLUE」を主宰する出沼麻希子さんによる家庭で作れたらうれしいお菓子11点とそのアレンジを懇切丁寧に解説します。