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くりかえし作りたい和・洋・中おかず

新今日から使えるシリーズ

出版社名 講談社
出版年月 2012年2月
ISBNコード 978-4-06-280798-2
4-06-280798-X
税込価格 1,047円
頁数・縦 127P 24cm

商品内容

要旨

「肉じゃが」「ハンバーグ」など基本的なおかずは詳しいプロセス掲載。「ほうれんそうのお浸し」「ジャーマンポテト」など副菜も充実。子どもが喜ぶメニューや大人気のパスタなどのレシピも満載。すべてカロリー、調理時間つきなので、献立選びに重宝。材料別索引があるから、今ある食材を生かしたメニューにできる。和・洋・中、全161品掲載。

目次

1 和食(肉じゃが
豚肉のしょうが焼き
豚の角煮
鶏の竜田揚げ ほか)
2 洋食(ハンバーグ
マカロニグラタン
オムライス
ステーキ ほか)
3 中華(えびチリソース
焼き餃子
四川風麻婆豆腐
春巻き ほか)

出版社
商品紹介

この1冊があれば一通りの基本の家庭料理が作れると自信の持てる和・洋・中のレシピ集。初心者でも失敗なしの手軽なものが中心。