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栄養解剖生理学 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

栄養科学シリーズNEXT

出版社名 講談社
出版年月 2019年11月
ISBNコード 978-4-06-516599-7
4-06-516599-7
税込価格 3,520円
頁数・縦 277P 26cm

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商品内容

目次

1 人体の構造と機能:解剖生理学
2 運動器系
3 循環器系
4 呼吸器系
5 消化器系
6 泌尿器系
7 生殖器系
8 内分泌系
9 神経系
10 感覚器系

おすすめコメント

消化器系や循環器系を詳しく取り上げ、生化学につなげる。臨床栄養学やライフステージ栄養学で必要な知識をカラーイラストで学ぶ。

著者紹介

河田 光博 (カワタ ミツヒロ)  
1977年京都府立医科大学医学部医学科卒業。現在、佛教大学保健医療技術学部理学療法学科教授。京都府立医科大学名誉教授
小澤 一史 (オザワ ヒトシ)  
1984年東京慈恵会医科大学医学部医学科卒業。現在、日本医科大学大学院医学研究科解剖学・神経生物学分野大学院教授
上田 陽一 (ウエタ ヨウイチ)  
1987年産業医科大学医学部医学科卒業。1991年産業医科大学大学院医学研究科博士課程修了。現在、産業医科大学医学部第1生理学講座教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)