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日本一の「ふつうの家ごはん」自由の森学園の学食レシピ

出版社名 講談社
出版年月 2019年10月
ISBNコード 978-4-06-517093-9
4-06-517093-1
税込価格 1,430円
頁数・縦 95P 21cm

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商品内容

要旨

ココロもアタマも豊かに育てる学校の父母たちが始めた特別な食堂。ごくふつうが毎日おいしい家庭料理の味50。

目次

1 ようこそ!自由の森学園の学食へ(学食の一日
学食のどこが好き?)
2 みんな大好き!人気メニューレシピ(メインのおかず
ご飯・麺
副菜 ほか)
3 学食の厨房から(「奇跡の食堂」の食材選び
油が大事!
「奇跡の食堂」ができるまで ほか)

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