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毎日食べたいルクエで基本のおかず レンジでチン!するだけ

Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series

出版社名 小学館
出版年月 2011年11月
ISBNコード 978-4-09-102264-6
4-09-102264-2
税込価格 1,026円
頁数・縦 79P 21cm

商品内容

出版社
商品紹介

人気の料理家・川上文代によるルクエスチームケースのレシピ集。川上流アイデアが満載。おかず&主食プレート、簡単スイーツなど50品。

出版社・メーカーコメント

ルクエで簡単!基本のおかずやスイーツまでルクエスチームケースを使いはじめた方はもちろん、ルクエの料理をステップアップさせたい方に、電子レンジの蒸し料理をおいしく作るコツを、人気料理家の川上文代さんが伝授します!あっさり仕立てばかりではなく、自家製の焦がしバターや香味オイルで、満足感のあるおいしいおかずのレシピが満載。毎日のおかず作りに役立つレシピ集です。レンジだけで簡単にできるフレンチ料理や、子どもも大人も大好きなグラタン、パイなどのオーブン料理、焼き菓子、冷菓のスイーツも紹介。近ごろメニューがマンネリしてきたな、と思ったら、本書でぜひレパートリーを開拓してみてください。