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カラダにやさしいコンビニごはん100 東京労災病院管理栄養士監修

出版社名 小学館
出版年月 2021年4月
ISBNコード 978-4-09-310683-2
4-09-310683-5
税込価格 1,320円
頁数・縦 127P 19cm

商品内容

要旨

気になる健康不安を解消するコンビニごはんの選び方。

目次

コンビニごはん選び方のポイント
バランスよく食べるコツ
塩分を控えるコツ/野菜を摂るコツ
1日に必要な熱量を知る
体重管理のコツ
栄養成分表示の活用法
肥満が気になる人
中性脂肪が気になる人
悪玉コレステロールが気になる人
血圧が気になる人〔ほか〕

出版社・メーカーコメント

胃腸虚弱、高血圧、高コレステロール、筋力低下、風邪をひきやすい、お酒の飲み過ぎなどといった健康不安に合わせ、大手コンビニチェーン3社で販売しているお惣菜や食品からセレクト、カロリーや栄養成分を明記し最強の組み合わせ≠紹介。

著者紹介

平澤 芳恵 (ヒラサワ ヨシエ)  
東京労災病院治療就労両立支援センター管理栄養士。予防医療に加え、治療と仕事の両立支援をするため、同センターで食事の取り方などをサポート。メタボリック症候群予防、働く女性の食生活などをテーマに、栄養相談や講演を実施。深夜勤務者のための食事選びの研究等にも携わっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)