「食品ロス」をなくすためになにができるでしょうか？いま、日本だけでなく、世界中で食品ロスをなくそうという動きが広がっています。この本では、食品ロスをなくすために家でできることや、生産者や企業がおこなっている取り組みを紹介します。

マンガ「食品ロス」をへらすためにできること―わたしたちにもできることはあるかな？
家庭から出る食品ロスをなくす（買いものを見直そう
食べものが傷む原因を知ろう
じょうずに保存しよう
冷蔵庫の中を整理整とんしよう
食べ残しをへらそう
家にあるものを使いきろう）
さまざまな場面で出る食品ロスをなくす（生産者の取り組み
食品工場の取り組み
パッケージの工夫
小売店の取り組み
飲食店の取り組み
みんなで協力してできる取り組み）
マンガ「食品ロス」をへらすために行動しよう―学んだことをやってみよう！