• 本

食べることも愛することも、耕すことから始まる 脱ニューヨーカーのとんでもなく汚くて、ありえないほど美味しい生活

出版社名 河出書房新社
出版年月 2012年10月
ISBNコード 978-4-309-20606-6
4-309-20606-9
税込価格 2,090円
頁数・縦 290P 20cm

商品内容

要旨

汚くて際限のない創造的営みである「農」と厄介で複雑で、なんとも癪にさわる農夫に恋してしまったハーバード出のジャーナリストが見つけた、あたらしいライフスタイル。

出版社
商品紹介

この味を知ったら、もうやめられない。汗と涙と土にまみれた生活から得た、命の尊さと人の絆の深さ。

おすすめコメント

耕して土地を変えようとすればするほど、自分も変わる。農は人を変える――ハーバード出のジャーナリストが「最先端」の完全自給型農場を始めて見つけたスローでもエコでもない新しい生活!

著者紹介

キンボール,クリスティン (キンボール,クリスティン)   Kimball,Kristin
1971年生まれ。ニューヨーク州中部に育ち、ハーバード大学を卒業。マンハッタンでフリーランスのライターや講師として働くうち、有機農業生産者マークと知り合い恋に落ちてパートナーとなり、ニューヨーク州北部のエセックスへ移住、2004年にCSAの農場を立ちあげた
小梨 直 (コナシ ナオ)  
東京生まれ。2000年から長野県在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)