商品内容
| 要旨 |
古代ローマの饗宴での想像を絶する料理の数々、フランスの宮廷と貴族の美食家たちなど、美食に取り憑かれた奇人たちや奇行を描く表題作を含む、二十四のエッセイ集。およそ考えられる限りの料理の数々と奇怪な話が満載。そのほか、ヴィーナス、キルヒャー、ダリなど西欧芸術エッセイ、絵巻と中世に関するものや琳派など日本の芸術エッセイ、土方巽についてのエッセイなど、多岐にわたる一冊。 |
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| 目次 |
１ 華やかな食物誌（ローマの饗宴 |
おすすめコメント
古代ローマの饗宴での想像を絶する料理の数々など美食に取り憑かれた奇人たちの表題作ほか、１８のエッセイを収録。新装版で再登場。