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レシピとよぶほどのものでもないわたしのごちそう365

河出文庫 す16−1

出版社名 河出書房新社
出版年月 2020年11月
ISBNコード 978-4-309-41779-0
4-309-41779-5
税込価格 979円
頁数・縦 223P 15cm

商品内容

要旨

「おいしそうだけど、今まで見たことない」、「簡単なのに手が込んでいるように見える」…。ほかにはないレシピで大人気のTwitterアカウント「きょうの140字ごはん」の中から、本当においしいと思った365レシピを厳選。身近な食材たちが、意外な組み合わせであっと驚く料理に変身する。毎日のごはん作りが待ち遠しくなる家庭料理の新定番!

目次

12カ月のメニュー
暮らしの話(人場一体を目指して
宅配さまさま
ある日のスケジュール
料理をラクにする20の心がけ
合い言葉は「まごこわやさしい」―30歳からのダイエットのルール
時知らず、キッチンの薬箱―私の定番レシピ24
世界一の“ごっくん”―子どものご飯とおやつのこと
飲んじゃう?―「愛しさ」と「寝てくれ」の間)
戦士、味噌をとく―あとがきにかえて

出版社・メーカーコメント

Twitter人気アカウント「きょうの140字ごはん」初の著書が待望の文庫化。新レシピとエッセイも加わり、生まれ変わります。シンプルで簡単なのに何度も作りたくなるレシピが詰まっています。

著者紹介

寿木 けい (スズキ ケイ)  
富山県出身。エッセイスト、家庭料理人。早稲田大学を卒業後、出版社に勤務。編集者として働きながら執筆活動をスタート。WEBや新聞等で連載多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)