巴里の空の下オムレツのにおいは流れる
新装版
河出文庫 い２４−１
| 出版社名 | 河出書房新社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2024年9月 |
| ISBNコード |
978-4-309-42135-3
（4-309-42135-0） |
| 税込価格 | 880円 |
| 頁数・縦 | ２５３Ｐ １５ｃｍ |
| シリーズ名 | 巴里の空の下オムレツのにおいは流れる |
商品内容
| 要旨 |
戦後まもなく渡ったパリで、下宿先のマダムが作ってくれたバタたっぷりのオムレツ。レビュの仕事仲間と夜食に食べた熱々のグラティネ―一九五〇年代の古きよきフランス暮らしと思い出深い料理の数々を軽やかに歌うように綴った、昭和の料理エッセイの金字塔。 |
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| 目次 |
巴里の空の下オムレツのにおいは流れる |