あいちのおかず 郷土の食材と料理
出版社名 | 開港舎 |
---|---|
出版年月 | 2017年7月 |
ISBNコード |
978-4-309-92128-0
(4-309-92128-0) |
税込価格 | 1,650円 |
頁数・縦 | 167P 26cm |
商品内容
目次 |
あいちの食材図鑑(畑図鑑 |
---|
あいちのおかず 郷土の食材と料理
出版社名 | 開港舎 |
---|---|
出版年月 | 2017年7月 |
ISBNコード |
978-4-309-92128-0
(4-309-92128-0) |
税込価格 | 1,650円 |
頁数・縦 | 167P 26cm |
目次 |
あいちの食材図鑑(畑図鑑 |
---|
0100000000000033626323
4-309-92128-0
あいちのおかず 郷土の食材と料理
服部一景/編著
開港舎
0
https://www1.e-hon.ne.jp/images/syoseki/ac/23/33626323.jpg?impolicy=PC_AC_M
/store/common/material/images/com_ic010.gif
BK
おすすめコメント
愛知のお母さんたちの協力を得、伝承料理200点以上を紹介。「あたりまえ」だった日本の食生活を取り戻すための手引書。