図解包丁さばき百科 魚・貝・肉・野菜・くだもの
| 出版社名 | 主婦と生活社 |
|---|---|
| 出版年月 | 1990年10月 |
| ISBNコード |
978-4-391-11276-4
（4-391-11276-0） |
| 税込価格 | 1,388円 |
| 頁数・縦 | ３２１Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 目次 |
第１章 魚と貝のさばき方 |
|---|
図解包丁さばき百科 魚・貝・肉・野菜・くだもの
| 出版社名 | 主婦と生活社 |
|---|---|
| 出版年月 | 1990年10月 |
| ISBNコード |
978-4-391-11276-4
（4-391-11276-0） |
| 税込価格 | 1,388円 |
| 頁数・縦 | ３２１Ｐ ２１ｃｍ |
| 目次 |
第１章 魚と貝のさばき方 |
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0100000000000009080399
4-391-11276-0
図解包丁さばき百科 魚・貝・肉・野菜・くだもの
主婦と生活社／編
主婦と生活社
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BK