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おかずがいらない炊き込みごはん これ一品で栄養バッチリ!

青春新書PLAY BOOKS P−1128

出版社名 青春出版社
出版年月 2019年2月
ISBNコード 978-4-413-21128-4
4-413-21128-6
税込価格 1,188円
頁数・縦 124P 18cm

商品内容

要旨

ごはんが「おかず」でおかずが「ごはん」。ぜんぶ炊飯器におまかせ!忙しい…料理が苦手。でもちゃんと食べたい人の応援レシピです。

目次

季節を味わう炊き込みごはん
肉が食べたい日の炊き込みごはん
魚が食べたい日の炊き込みごはん
世界をめぐる炊き込みごはん
話題の魚缶で炊き込みごはん
便利食材の炊き込みごはん
お惣菜使いの炊き込みごはん

著者紹介

検見〓 聡美 (ケンミザキ サトミ)  
料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家のアシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)