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からだにいい食事と栄養の教科書 図解でわかる!

出版社名 永岡書店
出版年月 2015年5月
ISBNコード 978-4-522-43377-5
4-522-43377-8
税込価格 1,760円
頁数・縦 223P 26cm

出版社・メーカーコメント

栄養バランスのよい食事とは何なのか?5大栄養素の特徴や働き、多く含む食材や上手に摂取するためのコツを図版を用いて解説する。2006年発行『図解でわかる!からだにいい食事と栄養の大事典』を改訂し、改題。