• 本

公衆栄養学

改訂第6版

健康・栄養科学シリーズ

出版社名 南江堂
出版年月 2018年9月
ISBNコード 978-4-524-25283-1
4-524-25283-5
税込価格 3,240円
頁数・縦 294P 26cm
シリーズ名 公衆栄養学

商品内容

目次

第1章 公衆栄養学の概念
第2章 健康・栄養問題の現状と課題
第3章 栄養政策
第4章 栄養疫学
第5章 公衆栄養マネジメント
第6章 公衆栄養プログラムの展開