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フルーツ菓子の秘訣 味と香りを濃縮する

旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック

出版社名 旭屋出版
出版年月 2005年7月
ISBNコード 978-4-7511-0514-6
4-7511-0514-0
税込価格 2,700円
頁数・縦 112P 28cm