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評判ケーキの技術 人気パティシェたちが作る50品

旭屋出版MOOK

出版社名 旭屋出版
出版年月 2008年10月
ISBNコード 978-4-7511-0775-1
4-7511-0775-5
税込価格 2,700円
頁数・縦 111P 29cm