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和食の新・コース料理 低原価会席の魅力づくり教本

旭屋出版MOOK

出版社名 旭屋出版
出版年月 2011年6月
ISBNコード 978-4-7511-0921-2
4-7511-0921-9
税込価格 1,980円
頁数・縦 119P 29cm