• 本

臨床栄養管理ポケット辞典

3訂

出版社名 建帛社
出版年月 2017年12月
ISBNコード 978-4-7679-6195-8
4-7679-6195-5
税込価格 3,080円
頁数・縦 356P 18cm
シリーズ名 臨床栄養管理ポケット辞典

商品内容

目次

第1章 栄養素の働きと代謝
第2章 栄養補給法
第3章 栄養アセスメント
第4章 栄養食事療法、栄養教育に必要な検査値の解釈
第5章 症状・疾患別 栄養食事療法
資料編