いつも、日本酒のことばかり。
| 出版社名 | イースト・プレス |
|---|---|
| 出版年月 | 2020年5月 |
| ISBNコード |
978-4-7816-1879-1
（4-7816-1879-0） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | ３４３Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
あれは、約１７年前。時給がいいという理由だけで働きはじめた居酒屋で、日本酒をたったひとくち飲んだことが、すべてのはじまりでした。ある日突然、日本酒に魅せられて、明けても暮れても日本酒のことばかり。そんな著者が、日本酒の味、たのしみ、醸造工程、歴史、現在、そして未来など、さまざまな角度からその魅力に迫り、改めて「日本酒って、いったい」と本音で向き合った、日本酒“偏愛”たっぷりの痛快エッセイ集。 |
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| 目次 |
第１章 日本酒について考えていること（もしも、日本酒に出会ったなら |
おすすめコメント
日本酒ブームと言われて久しいが、なんとなく日本酒を飲んでいませんか？本書では「日本酒って、なんなんだ」を紐とくべく、効能、買い方、製造工程、歴史、日本酒の現在、そして未来など、その魅力を様々な角度から探り、秘密に迫ります。寝ても覚めても頭の中は日本酒のことばかり考えている、気鋭の呑む文筆家渾身の日本酒エッセイ集。