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    • 本

    新生物化学工学

    第３版

    出版社名 三共出版
    出版年月 2017年9月
    ISBNコード 978-4-7827-0772-2
    （4-7827-0772-X）
    税込価格 2,750円
    頁数・縦 ２０４Ｐ　２６ｃｍ
    シリーズ名 新生物化学工学

    商品内容

    目次

    第１章　化学工学の基礎
    第２章　バイオプロセスと生体反応
    第３章　バイオプロセスの設計と操作
    第４章　高度な培養操作と自動制御
    第５章　分離精製操作
    第６章　代謝制御発酵
    第７章　遺伝子組換え操作
    第８章　組換えタンパク質の高発現技術

    著者紹介

    岸本　通雅 (キシモト　ミチマサ)　　
    １９７５年京都大学大学院工学研究科修士課程修了。東洋紡績株式会社、大阪大学、東京理科大学、京都工芸繊維大学の勤務を経て、京都工芸繊維大学名誉教授、工学博士。この間大阪大学大学院工学研究科にて工学博士取得。専門：生物化学工学、バイオプロセス工学、プロテオーム解析
    堀内　淳一 (ホリウチ　ジュンイチ)　　
    １９８４年北海道大学大学院工学研究科修士課程修了。東洋エンジニアリング株式会社、北見工業大学の勤務を経て、京都工芸繊維大学大学院工芸科学研究科教授、工学博士。この間東京理科大学大学院基礎工学研究科にて工学博士取得。専門：生物化学工学、バイオプロセス工学、環境生物工学
    藤原　伸介 (フジワラ　シンスケ)　　
    １９９０年広島大学大学院生物圏科学研究科博士課程修了。日本食品化工株式会社、イリノイ大学、大阪大学、関西学院大学の勤務を経て、関西学院大学理工学部教授、学術博士。専門：分子生物学、生化学、遺伝子工学
    熊田　陽一 (クマダ　ヨウイチ)　　
    ２００５年神戸大学大学院自然科学研究科博士課程修了。岡山大学、京都工芸繊維大学の勤務を経て、京都工芸繊維大学大学院工芸科学研究科准教授、博士（工学）。専門：生物化学工学、生物分離工学、抗体工学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）