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入門生化学

出版社名 裳華房
出版年月 2019年3月
ISBNコード 978-4-7853-5238-7
4-7853-5238-8
税込価格 2,592円
頁数・縦 156P 26cm

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商品内容

要旨

生化学の基礎として、これだけはぜひ押さえておいて欲しいと思われる内容を選択。高等学校程度の化学を理解していることを前提とし、また、生物学の知識がなくても内容を十分に理解することができるよう留意。各章の最後に学習のまとめを設置。

目次

1章 生命をつくる細胞
2章 細胞をつくる物質
3章 遺伝情報の複製と発現
4章 生体膜の構造
5章 代謝
6章 酵素反応速度論
7章 生体高分子の調製と分析方法

著者紹介

佐藤 健 (サトウ ケン)  
1993年東京工業大学工学部生物工学科卒業。1997年東京工業大学大学院生命理工学研究科博士課程修了、博士(理学)。米国ダートマス医科大学研究員。1998年名古屋大学大学院理学研究科助手。2000年理化学研究所研究員。2007年東京大学大学院総合文化研究科・教養学部准教授。2017年東京大学大学院総合文化研究科・教養学部教授。専門は生化学・細胞生物学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)