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味と匂いのよもやま話 猫は砂糖が甘くない?バラの香りは死の匂い?

ポピュラーサイエンス

出版社名 裳華房
出版年月 1994年11月
ISBNコード 978-4-7853-8611-5
4-7853-8611-8
税込価格 1,430円
頁数・縦 131P 19cm

商品内容

目次

味(甘いレモン
甘い興奮
甘い砂糖はない
異性の味
産卵したくなる味
欧米人は旨くない〔ほか〕)
匂い(月と匂い
ふるさとの匂い
異性の匂い
楊貴妃の匂い
匂い情報の処理〔ほか〕)