薬膳・漢方食材&食べ合わせ手帖
増補新版
| 出版社名 | 西東社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2018年7月 |
| ISBNコード |
978-4-7916-2663-2
(4-7916-2663-X) |
| 税込価格 | 1,320円 |
| 頁数・縦 | 287P 17cm |
| シリーズ名 | 薬膳・漢方食材&食べ合わせ手帖 |
商品内容
| 要旨 |
栄養素や漢方の知恵、体にあった食べ合わせで食材の力をまるごと活かす!食べ合わせ数395。食材232種。七訂食品成分表に完全対応。 |
|---|---|
| 目次 |
漢方・薬膳の基本の考え方 |


