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長寿一位の長野県式減塩ごはん コンパクト版

出版社名 マイナビ出版
出版年月 2013年5月
ISBNコード 978-4-8399-4717-0
4-8399-4717-1
税込価格 1,058円
頁数・縦 143P 18cm
シリーズ名 長寿一位の長野県式減塩ごはん

商品内容

要旨

塩分控えめ、野菜たっぷり。長野県給食レシピを家庭用にアレンジ。

目次

第1章 おいしい減塩生活をはじめよう
第2章 春夏秋冬のおいしい減塩ごはん(春の献立
夏の献立
秋の献立
冬の献立)
第3章 減塩生活を続けるヒント

出版社
商品紹介

減塩食の普及に努めてきた長野県栄養士会の協力のもと、おいしい減塩ごはんを紹介。野菜たっぷりの給食献立を家庭用にアレンジした。