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酔い子の旅のしおり 酒+つまみ+うつわめぐり

出版社名 マイナビ出版
出版年月 2015年2月
ISBNコード 978-4-8399-5181-8
4-8399-5181-0
税込価格 1,738円
頁数・縦 159P 21cm

商品内容

要旨

大人の宴足。酒学旅行。関西、新潟、島根、青森、能登、高知、千葉。各地の酒蔵と酒文化をめぐる。

目次

関西―日本酒の本拠地。歴史と文化に酔う(京都
奈良
兵庫)
新潟―酒蔵数日本一、最強日本酒王国
島根―出雲の神々が醸し、八岐大蛇が呑んだくれる
青森―知られざるディープな酒文化。呑兵衛ガラパゴス
高知―言わずと知れた酒豪のパラダイス
千葉―個性派が醸す、ニューウェーヴエリア

著者紹介

江澤 香織 (エザワ カオリ)  
ライター。食、旅、クラフト等を中心に活動。酒蔵めぐりをメインとしたツアー&イベント「だめにんげん祭り」主宰。きき酒師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)