• 本

日本のクラフトビール図鑑 全国のクラフトビール221本とビールの楽しみが深まる基礎知識

出版社名 マイナビ出版
出版年月 2015年6月
ISBNコード 978-4-8399-5527-4
4-8399-5527-1
税込価格 1,782円
頁数・縦 207P 21cm

書店レビュー 総合おすすめ度: 全1件

  • 夏!といえばやっぱりビール!!?
    暑いと一層美味しく感じるんですよね。
    そしてこの本なんと!ビールの選び方はもちろんイベントやパブでの楽しみ方まで教えてくれています。
    これを読んでもっと美味しくビールを楽しみませんか!?

    (2015年7月3日)

商品内容

要旨

日本のビールに新時代到来!海外からも注目を集める個性とこだわりを徹底解説。原料、製造工程、選び方からパブやイベントでの楽しみ方までビールをもっと味わうための1冊。

目次

知りたい!日本のクラフトビールの世界(クラフトビールのここがすごい!
クラフトビールをつくるブルワリーを知ろう ほか)
1 飲んでおきたい!日本のブルワリー164(東日本編
西日本編)
2 クラフトビールの基礎知識(クラフトビールの歴史
クラフトビールの原料とおいしさの由来 ほか)
3 クラフトビールを飲みに行こう!(クラフトビールが飲めるお店に行ってみよう!
パブでビールを楽しむためのポイント ほか)