• 本

ピカピカキッチン大好き

出版社名 TOTO出版
出版年月 2001年8月
ISBNコード 978-4-88706-201-6
4-88706-201-X
税込価格 1,234円
頁数・縦 147P 22cm

商品内容

要旨

沖幸子さんのキッチンは、どうしてそんなにビューティフル?心と時間をうまく使ったドイツ仕込みのシンプルで心あたたまるキッチンライフ。

目次

第1章 クイック&スマートCOOKING(忙しい朝もしっかりクイック料理
週末の心あたたまる美味しいお菓子 ほか)
第2章 いつも、いつでもきれいなキッチン(汚れたらすぐ。汚れをためない
わが家のキッチンが大変身したわけ ほか)
第3章 キッチングッズはいつもきれい(テーブルウェアを集めるのが好き
あたたかくて大切な食器 ほか)
第4章 ホームパーティをキッチン気分で(パーティTIPS
得意料理を持つ ほか)
第5章 季節をいっぱい取り入れて(キッチンに季節の風を感じて
旬を大切に ほか)

出版社
商品紹介

2年間のドイツ生活からヒントを得た、シンプル&クイックなキッチンケアとアイデア料理を紹介。

著者紹介

沖 幸子 (オキ サチコ)  
ライフスタイリスト(生活評論家)、エッセイスト。フラオグルッペ(株)代表取締役社長。兵庫県出身。神戸大学卒業。ドイツ、イギリスで生活マーケティングを学び、帰国後の87年1月、ハウスクリーニングサービスのフラオグルッペ(株)を設立。ベンチャー経営者として、またライフスタイル提案型の生活評論家として、時代に合った合理的な家事の提案をし、20代から60代までの幅広い女性層に支持されている。経済産業省、厚生労働省などの政府審議会委員。大学客員教授(起業論)。多くの大学や企業でベンチャー経営論を講演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)