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一流料理長の和食宝典 永久保存レシピ 私たちへ300レシピの贈り物

別冊家庭画報

出版社名 世界文化社
出版年月 2008年7月
ISBNコード 978-4-418-08113-4
4-418-08113-5
税込価格 2,484円
頁数・縦 354P 26cm

書店レビュー 総合おすすめ度: 全1件

  • 永久保存レシピ 一流料理長の和食宝典

    野崎洋光、小山裕久などトップクラスの料理人が分かりやすく指導。すぐに実践できるアドバイスと一生ものの宝物レシピが満載。

    (2009年4月23日)

商品内容

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商品紹介

野崎洋光、小山裕久などトップクラスの料理人が分かりやすく指導。すぐに実践できるアドバイスと一生ものの宝物レシピが満載。