"５０代のダイエット、大成功の証明レシピ！◆◆持ち歩ける「やせおか」サイト、やせおか.jp(<ahref=""http://yaseoka.jp/""target=""_blank"">http://yaseoka.jp/</a>)がオープン！作りおきダイエットのヒミツ大公開！！◆◆５２歳で、食事法のみで７３キロから１年後に２６キロ減の４７キロに！3年たっても、リバウンドなし。洋服は15号→7号サイズ。体脂肪率は48％→22％。久々に会った人から、別人と間違われる激やせぶり。ストレスが少なかったから努力した感はナシ。料理研究家である著者が、ダイエット中、実際に食べていた「やせる作りおき」レシピを1冊にしました。冷蔵庫を開けたらすぐ「やせるおかず」。あとは、ごはんやパンを減らす、食べ順を守る。これだけで、お腹いっぱい食べてるのにサクッサクッとやせられます！"