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ゆーママの簡単!冷凍作りおき

FUSOSHA MOOK

出版社名 扶桑社
出版年月 2016年4月
ISBNコード 978-4-594-61066-1
4-594-61066-8
税込価格 1,012円
頁数・縦 95P 26cm

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出版社・メーカーコメント

月間240万アクセス! 人気料理ブロガー・ゆーママのレシピ集、第2弾。日本テレビ系『あのニュースで得する人 損する人』に出演し、話題となったゆーママの冷凍保存テクニックを1冊にまとめました。おいしいレシピはもちろん、冷凍についての「知りたかった! 」がぎゅっと詰まっています。紹介するおかずはどれも1か月間、冷凍保存が可能。長期間保存ができるので、ちょっと時間のある日に仕込んでおけば、「今日は疲れたなー」「体調が悪くて…」「時間がない! 」という日に役立ちます。すべて冷蔵保存もOK! 節約・時短調理おかずとして便利なのはもちろん、単身赴任のご主人や離れて暮らすお子さんの食生活もサポートできる、愛情いっぱいの冷凍作りおき。食材が傷む梅雨や夏にもおすすめです。