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きのこ、大量消費! 「作りおき」できる60レシピ

ORANGE PAGE BOOKS オレンジページ大量消費シリーズ 6

出版社名 オレンジページ
出版年月 2019年9月
ISBNコード 978-4-86593-317-8
4-86593-317-4
税込価格 509円
頁数・縦 66P 28cm

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出版社・メーカーコメント

■この本ではきのこ4パック以上を一気に使います。■まずは「蒸し炒め」で大量消費!● 1章 ●「ボリュームおかず」で大量消費! ・肉巻き ・肉詰め ・肉だんご ・シュウマイ、餃子 ・麻婆炒め ・洋風煮込み ・カレー ・和の煮もの● 2章 ●「ご飯の友」で大量消費!● 3章 ●「きのこ汁」「きのこ鍋」で大量消費!■網焼きの香ばしさがごちそう 「焼ききのこ」のすすめ。■えのき2袋で作る「自家製なめたけ」■冷凍ストックできて超便利。 「きのこご飯の素」■ビタミンがアップする! 「ちょい干し」ストック■「パラパラだから使いやすい!「冷凍きのこミックス」