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魚焼きグリルで万能調理!

NHKテキスト NHKまる得マガジン

出版社名 NHK出版
出版年月 2019年9月
ISBNコード 978-4-14-827284-0
4-14-827284-7
税込価格 628円
頁数・縦 71P 26cm

出版社・メーカーコメント

魚を焼くだけじゃもったいない!魚焼きグリルで絶品料理魚焼きグリルに肉や野菜を入れて焼くだけ!300℃以上の高温調理で、野菜はぐんと甘く、肉はカリッとジューシーに! いつもの料理が驚くほどおいしくなる、魚焼きグリル活用術。本格ピザやローストビーフ、揚げない豚カツなど、マルチに使えるグリルレシピのほか、グリルの掃除方法&お手入れのコツも紹介する。