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第21回業界最高権威TRYラーメン大賞 2020−2021

1週間MOOK

出版社名 講談社
出版年月 2020年10月
ISBNコード 978-4-06-518286-4
4-06-518286-7
税込価格 990円
頁数・縦 127P 29cm
シリーズ名 業界最高権威TRY認定2010−11ラーメン大賞魂の一杯

出版社・メーカーコメント

「東京で一番うまいラーメンを決めよう!」をコンセプトに、雑誌『TOKYO★1週間』誌上で始まった、ラーメン業界最高権威のアワードとなるTRY(トライ/Tokyo Ramen of the Yearの略称)。 第21回となる今回は、2020-2021年の最高の一杯を決定します!  審査員は青木誠、レイラ、しらす(斉藤光輝)など本アワードでお馴染みのラーメン評論家に加えて、今期より新たに「ラーメン官僚」こと田中一明、尾瀬、麺テロリストまろの3名が加入。さらに新人賞のゲスト審査員に、いけ麺・しらけんの両氏が今年も参加します。また、今年初めて、受賞店すべてに「通販」「テイクアウト」「デリバリー」の3つのお役立ちアイコンを掲載。あの超入手困難なお取り寄せラーメンが購入できるTRY読者限定企画も!