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ホットケーキMIXで絶品おやつ&意外なランチ アンコール放送

NHKテキスト NHKまる得マガジン

出版社名 NHK出版
出版年月 2023年1月
ISBNコード 978-4-14-827325-0
4-14-827325-8
税込価格 660円
頁数・縦 71P 26cm

出版社・メーカーコメント

混ぜて焼くだけでOK! ホットケーキミックスでつくる、失敗しらずの簡単レシピ 「お菓子づくりに挑戦したいけど難しそう……」「休日のランチやおやつのレパートリーを広げたい!」そんなときこそ「ホットケーキミックス」。身近な材料と簡単なプロセスで、クッキーやドーナツのほか、チーズケーキやフォンダンショコラなど本格ケーキも完成。さらにピザや中華まん、お好み焼き、ポンデケージョなどの軽食メニューにも大活躍! 難しいテクニックは不要、家族みんなで手づくりするのもおすすめです。手軽なおやつから本格ケーキ、軽食まで、驚きのアレンジレシピが満載。 ★2020年10-11月号のアンコール放送です。放送時のテキストがそのままご利用いただけます。 第1章 これぞ基本の パンケーキ …バナナパンケーキ、ダッチベイビーほか 第2章 誰でもカフェ風 クッキー・スコーン …紅茶のスノーボール ほか第3章 お手軽なのに 本格ケーキ …ココアのミルクレープ、フォンダンショコラ ほか第4章 ぷっくりふくらむ ドーナツ …ミニアメリカンドッグ、黒糖黒ごまドーナツ ほか第5章 いつでも お好みピザ …豆腐生地のピザ しらすとねぎ ほか第6章 小腹よろこぶ おかずパン …ケークサレ、蒸しパン 第7章 包んで楽しい 中華まん …肉まん、ピザまん ほか第8章 混ぜて広がる 新食感 …じゃがいものニョッキ、ポンデケージョ ほか