キチン・キトサンの科学 究極の機能性物質の本質を証す
オルタナティブ選書
| 出版社名 | 東洋医学舎 |
|---|---|
| 出版年月 | 1998年12月 |
| ISBNコード |
978-4-88580-401-4
（4-88580-401-9） |
| 税込価格 | 1,100円 |
| 頁数・縦 | １６２，４Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
何がこれほどの作用を生み出すのか？医学・医療・医薬関係者待望のテキスト。ガン・高血圧・肥満・体質改善に果たすキチン・キトサンの働きの真相がこだわりを捨て去ったとき明らかになる。 |
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| 目次 |
第１章 機能性食品とキチン・キトサン |