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ニッポンおみやげ紀行

出版社名 大和書房
出版年月 1999年7月
ISBNコード 978-4-479-39069-5
4-479-39069-3
税込価格 1,870円
頁数・縦 279P 19cm

商品内容

要旨

老舗銘菓からB級迷菓(?)まで300点!選ぶ、食べる、諸国おみやげ菓子指南。

目次

京都―京の珍菓「清浄歓喜団」を探して
大阪・神戸―大阪あんプリンvs神戸プリン
仙台―「白松がモナカ」の野望
蔵王―スキーヤーの里にコケシを見た
徳島・高松―阿波おどりこんぴら巡礼
高知・内子―土佐のお菓子はカツオブシほどにカタい
萩・門司港―長州藩オミヤゲロード
博多―明太プリッツ、博多を征す
長崎―試練のカステラ行脚
鹿児島―黒豚のち白熊〔ほか〕