歴史は、自然と文化・生活様式等々の重層する環境のなかに展開している。地理・気象・風土、地域社会と産業、暦と時刻・度量衡・音と光、住居と空間・食材と調理・服飾、さまざまな面から、日本の歴史の基盤を考える。

日本史の環境（歴史の中の自然
歴史叙述と環境としての自然
外界・状況・環境
認識層の変質と環境の変化）
１　自然と風土（列島をめぐる地理的環境
年輪から歴史を繙く
自然環境と産業―近世の温泉
地域の自覚―往来物と名所図会）
２　文化の基盤（暦と時刻
枡と計量行為―中世的計量から近世的計量へ
音の風景―モースが聴いた日本の音
時代と光―ガス灯／闇を照らす開化の光）
３　生活の基調（男と女の住居学
日本の料理文化史―大饗から懐石まで
服飾と制度―冠位から位階ヘ）

歴史は、自然と文化・生活様式等々の重層する環境のなかに展開している。地理・気象・風土、日本の歴史を取巻く環境の様々を考える。